photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en restaurant entre deux missions Une mission d'employé de restaurant posté sur des secteurs au niveau de la fabrication ou des postes d'accueil (caisse, flunch café..) Une mission de manager de service avec la responsabilité de gérer un service, piloter les équipes pour garantir un service de qualité et gérer les problématiques éventuelles. Tu auras pour objectifs de : Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; Garantir la bonne tenue du restaurant ; Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. Si vous êtes passionné(e) par le secteur[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant contemporain situé dans un cadre d'exception en bord de lac, son : Directeur de restaurant h/f CDI, basé à Mesnil-Saint-Père (10) Rattaché au Directeur des Opérations de ce groupe indépendant, vous assurez la direction globale du site : Vous êtes garant de la performance opérationnelle, de la qualité de service et du management des équipes, dans un environnement à forts volumes. Vos principales missions sont les suivantes : Piloter l'activité opérationnelle et organisationnelle de cet établissement de 4M€ de CA avec un volume pouvant atteindre 200 couverts par service, midi et soir. Manager et fédérer les équipes (15 collaborateurs hors saison, jusqu'à 60 en période estivale). Garantir l'excellence de l'expérience client, en lien étroit avec une cuisine ouverte sur la salle et le lac. Contribuer au développement du site et vous inscrire dans une perspective d'évolution à moyen ou long terme au sein de l'organisation (gestion de plusieurs sites). Le restaurant est fermé de janvier à mi-mars. Le poste s'exerce en horaires continus, avec deux jours de repos hebdomadaires. Vous[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

POSTE D'ANIMATEUR(TRICE) PERISCOLAIRE - A TEMPS NON COMPLET 28h + 5 heures complémentaires à compter du 23/02/2026 Au sein de la Direction Action Educative et Vie Scolaire, et sous l'autorité hiérarchique de la coordonnatrice enfance, vous êtes en charge de participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets enfance et jeunesse. Accueillir et animer des groupes d'enfants en activité éducatives. Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et périscolaire du soir si besoin. - Prise en charge des enfants et encadrement des animations : - Gérer les fiches mensuelles de présence : préparation listing pointage tablette, suivi journalier des fréquentations, absences, présences de dernières minutes, contact avec les parents et les enseignants pour le transfert de responsabilité le cas échéant en lien permanent avec le service - Gestion des PAI en lien avec l'Education Nationale - Construire, proposer et fédérer un groupe d'enfants sur des projets d'activités - Respecter les capacités, l'expression et la créativité de l'enfant - Repérer les enfants en difficulté et signaler la situation au responsable - Travailler en équipe sur le temps de la pause[...]

photo Menu de la Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Paisy-Cosdon 10160

Du 14/02/2022 au 18/02/2022

Du 14 au 18 février : PAISY COSDON - Menu de la Saint Valentin, midi et soir, au restaurant "La Table d'Othe". Entrée au choix : salade folle au magret de canard escalope de foie gras OU gourmandise de Saint Jacques au crémeux de légumes chips de jambon serrano. Plat : médaillon de filet mignon aux girolles, écrasé de pomme de terre aux topinambours et galette parmentière OU pavé de saumon frais fumé sauce safran, verdurette de légumes et duo riz carottes fondantes. Dessert : charlottine au chocolat Dulsey et framboise OU craquant à la poire confite et sa mousse au caramel. Tarif : 34 €/personne. Réservation : +33 (0)3 25 40 92 58 - table.othe@gmail.com

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